FRANCA STREET FOOD
Per chi ama sporcarsi le mani.
Empanadas |
Empanadas Kauke Honda Zucca hokkaido, rosmarino, scamorza affumicata |
Las Criollas della Nonna Mary Carne macinata, carote, cipolla, cipollotto, uova |
Panini |
Longoni e i Funghi Shokupan Panificio Davide Longoni cardoncelli marinati, lattuga, maio alla senape |
Da NY a Sicilia, un attimo Shokupan Panificio Davide Longoni, pastrami, pickles di cetrioli, vastedda del Belice |
Per qualsiasi informazione sulla presenza di sostanze che possono provocare allergie e intolleranze è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio. Non è comunque possibile garantire l’assenza di allergeni per effetto di eventuali contaminazioni crociate.
Alcune materie prime possono essere surgelate all’origine o congelate mediante abbattitore rapido di temperatura. Per maggiori informazioni rivolgersi al personale in servizio.